Pengaruh Pemberian Tepung Daun Pepaya Jepang (Cnidoscolus aconitifolius) Terhadap Kecernaan Ayam Kampun
Abstract
ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung daun pepaya jepang (cnidoscolus aconitifolius) terhadap kecernaan ayam kampung dilaksanakan di Desa Tanjung Selamat Kecamatan Sunggal Kabupaten Deli Serdang. Metode yang digunakan ialah Rancangan Acak Lengkap (RAL) 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan yang diberikan yaitu P0 = (Kontrol), P1 = Menggunakan pakan pabrikan. P2 = pakan ransum + 10 % tepung daun pepaya jepang. P3 = pakan ransum + 20 % tepung daun pepaya jepang. Parameter yang diamati adalah Konsumsi bahan kering yaitu jumlah konsumsi ransum dikali dengan persentase bahan kering ransum yang dinyatakan dalam gram per ekor per hari. Konsumsi bahan organik yaitu hasil kali antara konsumsi bahan pakan kering ransum dengan persentase bahan organik yang dinyatakan dalam gram per ekor per hari. Kecernaan bahan kering adalah banyaknya baan kering yang tercerna dibagi jumlah bahan kering nutrisi yang dikonsumsi dikalikan seratus persen. Kencernaan bahan organik adalah banyaknya bahan organik pakan yang dikonsumsi dikalikan seratus persen, kemudian dibagi dengan koefiensi bahan organik. Hasil penelitian adalah penggunaan tepung daun pepaya jepang tidak berpengaruh nyata terhadap konsumsi bahan kering (p>0,05), konsumsi bahan organik (p>0,05), kecernaan bahan kering (p>0,05) dan kecernaan Bahan Organik (p>0,05). Kata Kunci : Ayam Kampung, Konsumsi dan Kecernaan.
Downloads
Download data is not yet available.
References
DAFTAR PUSTAKA
Abun dan Rusmana. 2006. Evaluasi Nilai Kecernaan Limbah Ikan Tuna (Thunnus
atlanticus) Produk Pengolahan Kimiawi Dan Biologis Serta Nilai
Retensi Nitrogen Pada Ayam Broiler. Jatinangor: Fakultas Peternakan
Universitas Padjadjaran
Agustina, Dyah; dan Hesti Murwani R. 2013. “Pengaruh Pemberian Jus Biji Pepaya
(Carica papaya, L.) terhadap Rasio Kolesterol LDL : HDL Tikus Sprague
Dawley Dislipedemia”. Journal of Nutrition College. Vol.2, No.3.
Akbarillah, T., Kususiyah., D. Kaharuddin, dan Hidayat. 2008. Kajian Tepung Daun
Indigofera sebagai Suplemen Pakan terhadap Produksi dan Kualitas Telur
Itik. Jurnal Peternakan Indonesia.Vol. 3 (1).20-23.
Ali, I., 2006, Mengatasi Gangguan Pencernaan Dengan Ramuan Tradisional.
Agromedia Pustaka, Jakarta, hal. 22-38
Aman. Y. M. 2011. Ayam Kampung Unggul. Jakarta : Penebar Swadaya,
Ardina Y. 2007. Development of antiacne gel formulation and minimum
inhibitory concentration determination from Carica Papaya leaves extract
(Carica papaya A Linn.). [internet].[diakses20 agustus2013].Tersedia
pada: http://digilib.itb.ac.id/gdl.ph
Ariningsih, K. 2004. Penambahan sumber tanin yang berbeda dalam perebusan telur
asin terhadap kualitas mikrobiologi selama penyimpanan. Skripsi. Fakultas
Peternakan, IPB. Bogor
Dewi, L. T. 2006. Hubungan antara konsumsi kalsium dengan berat telur, tebal
kerabang dan specific gravity telur ayam arab. Skripsi. Universitas
Brawijaya.Malang.24 Mei 2011.
Erwan, E. dan Resmi. 2005. Pengaruh penggantian tepung ikan dengan tepung
limbah udang olahan dalam ransum terhadap bobot organ pencernaan
ayam lurik. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan. 8(2) : 145-153.
Fathul, F dan S. Wajizah. 2010. Penambahan Mikromineral Mn dan Cu dalam
Ransum terhadap Aktivitas Biofermentasi Rumen Domba secara In Vitro.
JITV. 1(15): 9-15.
Firsoni, L. Puspitasari, dan L. Andini. 2011 Efek Daun Paitan (Tithonia Diversifolia
(Hemsley) A. Gray) Dan Kelor (Moringa Oleifera, Lamk) Di Dalam Pakan
Komplit In-Vitro, Seminar Nasional Teknologi Peternakan Dan Veteriner
2011, Jakarta
Gabler .M.T and Heinrichs AJ. 2003. Altering solubleand potentially rumen
degradable proteinfor prepubertal holsteins heifers. J Dairy Sci86: 2122-
2130.
Ginting N. 2015. Manajemen Pemasaran. Bandung: Yrama Widya.
34
Ginting, R. B., & Ritonga, M. Z. (2018). Studi Manajemen Produksi Usaha
Peternakan Kambing Di Desa Deli Tua Kecamatan Namorambe Kabupaten
Deli Serdang Sumatera Utara. Agroveteriner, 6, 93-104.
Ginting, R. B. (2019). Program Manajemen Pengobatan Cacing pada Ternak di
Kelompok Tani Ternak Kesuma Maju Desa Jatikesuma Kecamatan
Namorambe. Jasa Padi, 4(1), 43-50.
Hanafiah. K.A. 2012. Rancangan Percobaan Teori dan Aplikasi. Rajawali Pers.
Jakarta. xiv, 260 hlm.
Harahap, A. S. (2018). Uji Kualitas Dan Kuantitas Dna Beberapa Populasi Pohon
Kapur Sumatera. Jasa Padi, 2(02), 1-6.
Hardana, E. H., Suparwi dan F. M. Suhartati. 2013. Fermentasi kulit buah kakao
(Theobroma cacao L.) menggunakan Aspergillus niger pengaruhnya terhadap
kecernaan bahan kering (KBK) dan kecernaan bahan organik (KBO)
secara in vitro. Jurnal Ilmiah Peternakan. 1(3):781–788.
Hernaman, I., Budiman, A., dan Rusmana, D. 2007. Pembuatan Silase Campuran
Ampas Tahu dan Onggok serta Pengaruhnya terhadap Fermentabilitas dan
Zat-zat Makanan.Jurnal Bionatura. 9 (2): 172-183
Hutajulu, W.L. 2007. Pengaruh Pemberian Tepung Daun Kelapa Sawit yang
Difermentasi Aspergillus niger Terhadap Karkas Kelinci Lokal Jantan Umur
16. Jurnal Faklutas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Ismail, R. 2011. Kecernaan In Vitro, http : // rismaismail. wordpress. Com / 2011 /
05 / 22 / nilai-kecernaan-part-4 /more-310. Rabu, 13 maret 2015)
Iskandar, S., A.R. Setioko, S.Sopiyana, Y. Saefudin Suharto dan W.
Diedjopratono. 2004. Keberadaan dan Karakter Ayam Pelung, Kedu dan
Sentul Di Lokasi Asal. Pros. Seminar Nasional Klinik Terknologi
Pertanian Sebagai Basis Pertumbuhan Usaha Agribisnis Menuju Petani
Nelayan Mandiri. Menado 9 – 10 Juni 2004. Puslitbang Sosial Ekonomi
Pertanian, Bogor. Hlm. 1021 – 1033
Koddang, M. Y. A. 2008. Pengaruh Tingkat Pemberian Konsentrat Terhadap Daya
Cerna Bahan Kering dan Protein Kasar Ransum pada Sapi Bali Jantan yang
Mendapatkan Rumput Raja (Pennisetum purpurephoides) Ad- libitum.Jurnal
Agroland Vol. 15 No. 4 Desember 2008. 343-348.
Krishna, K.L., Paridhavi, M., Patel, J.A. 2008.Review on Nutrional, Medicinal,
and Pharmacological Properties of Papaya (Carica papaya L.). Natural
Product Radiance Vol7(4), p.364-73
Lubis, N., & Refnizuida, R. (2019, Januari). Pengaruh Pemberian Pupuk Organik
Daun Kelor Dan Pupuk Kotoran Puyuh Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi
Tanaman Kacang Panjang (Vigna Cylindrica L). In Talenta Conference
Series: Science and Technology (ST) (Vol. 2, No. 1, pp. 108-117)
35
McDonald, P., R.A. Edwards., J.F.D. Greenhalgh., C.A. Morgan., L.A. Sinclair
and R.G. Wilkinson. 2010. Animal Nutrition. Seventh Edition. Longman,
New York.
Merdekawani. S. dan A. Kasmiran. 2013. Fermentasi limbah kulit buah kakao
(Theobroma cacao L) dengan Aspergillus niger terhadap kandungan bahan
kering dan abu. Lentera, 13(2):37-42.
Meyliyana, S.Mugiyono, dan Roesdiyanto.2013. Bobot Badan BerbagaiAyam Sentul
di Gabungan Kelompok Tani Ternak Ciung Wanara Kecamatan Ciamis
Kabupaten Ciamis. Jurnal Ilmiah Peternakan.Fakultas Peternakan.
Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto.
Muhtarudin. 2002. “Penuntun Praktikum Ilmu Nutrisi Ternak Ruminansia.
Jurusan Peternakan”. Fakultas Pertanian. Universitas Lampung. Bandar
Lampung.
Murni, S.W., Siti D.K., Tanti D.L., dan Petrissia E.M. 2011. Produksi, Karakteristik
dan Isolasi Lipase dari Aspergillus niger. UPN “Veteran”. Yogyakarta.
Natamijaya, A.G. 2005. Karakteristik penampilan pola warna bulu, kulit, dan
paruh ayam pelung di Garut dan ayam Sentul di Ciamis. Bull. PlasmaNutfah
10 (1) : 1 – 10.
Nugraha, M. Y. D., & Amrul, H. M. Z. (2019). Pengaruh Air Rebusan terhadap
Kualitas Ikan Kembung Rebus (Rastrelliger sp.). Jurnal Ilmiah Biologi UMA
(JIBIOMA), 1(1), 7-11.
Nugraheni, K. 2011. Pengaruh Ekstrak Daun Pepaya (Carica papaya) dalam
Menghambat Proses Penetasan Telur Aedes SP. Universitas Muhammadiyah
Semarang
Paimin dan Farry. 2000. Membuat dan Mengelola Mesin Tetas. Penebar Swadaya,
Jakarta.
Pradana, T. G., Hamidy, A., Farajallah, A., & Smith, E. N. (2019). Identifikasi
Molekuler Microhyla, Tschudi 1839 dari Sumatera Berdasarkan Gen 16S
rRNA. Zoo Indonesia, 26(2).
Purnomo, D. 2006. Penampilan produksi domba ekor tipis jantan dengan rasio pakan
rumput lapang dan ampas tahu yang berbeda. Skripsi. Ilmu Produksi dan
Teknologi Peternakan. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Purnomo. 2011. Mobilisasi Crude Enzim Papain Yang Diisolasi Dari Getah Buah
Pepaya (Carica papaya) Dengan Menggunakan Kappa Karagenan Dan
Kitosan Serta Pengujian Aktivitas. Universitas Sumatera Utara.
Purwaningsih dan Ika. 2015. Pengaruh Lama Fermentasi dan Penambahan Inokulum
Lactobacillus plantarum dan Lactobacillus Fermentum terhadap Kualitas
Silase Rumput Kalanjana (Brachiaria mutica Forssk). [Skripsi]. Malang:
36
Ratnakomala, S., Ridwan, R., Kartina, G., dan Widyastuti, Y. 2006.Pengaruh
Inokulum Lactobacillus plantarim 1A-2 dan 1B-L terhadap kualitas Silase
Rumput Gajah (Pennisetum purpureum). Jurnal Biodiversitas. 7 (2): 131-
134
Sandi, S. Laconi, E, B,. Sudarman, A,. Wiryawan, K,G,. Mangundjaja, D,. 2008.
Kualitas Nutrisi Silase Bebahan Baku Singkong Yang Diberi Enzim
Cairan Rumen Sapi dan Leuconostoc mesentereides. Jurnal Media
Peternakan No:43/Dikti/Kep/2008. Hal: 25-30
Sartika, T., S. Iskandar, D. Zainuddin, S. Sopiyana, B. Wibowo dan A. Udjianto.
2009. Seleksi dan “Open Nucleus” Ayam KUB (Kampung Unggul
Balitnak). Laporan Penelitian No: NR/G-01/Breed/APBN 2009.
Setyaningrum, S., Yunianto, V. D., Sunarti, D., & Mahfudz, L. D. (2019). The effect
of synbiotic (inulin extracted from gembili tuber and Lactobacillus
plantarum) on growth performance, intestinal ecology and haematological
indices of broiler chicken. Livestock Reseacrh for Rural
Development, 31(11).
Siregar, D. J. S. (2018). Pemanfaatan Tepung Bawang Putih (Allium Sativum L)
Sebagai Feedadditif Pada Pakan Terhadap Pertumbuhan Ayam
Broiler. Jurnal Abdi Ilmu, 10(2), 1823-1828.
Siregar, M., & Idris, A. H. (2018). The Production of F0 Oyster Mushroom Seeds
(Pleurotus ostreatus), The Post-Harvest Handling, and The Utilization of
Baglog Waste into Compost Fertilizer. Journal of Saintech Transfer, 1(1), 58-
68.
Sodiq,A.&Z.Abidin.2002.Mengenal Lebih Dekat Kambing Peranakan Etawah
Penghasil Susu Berkhasiat Obat. PT.AgroMedia Pustaka, Depo
Soeparna. K. Hidajat dan T.D. Lestari. 2005. Penampilan reproduksi tiga jenis ayam
lokal Jawa Barat. Pros. Lokakarya Nasional Inovasi Teknologi
Pengembangan Ayam Lokal. Semarang, 26 Agustus 2005. Puslitbang
Peternakan dan Fakultas PeternakanUniversitas Dipenogoro, Semarang.hlm.
105 – 113.
Sulandari, S., M.S.A. Zein And T. Sartika. 2007. Unblocking Indonesia
Indigenous Chicken Genome to Explore Genetic Resistance to Avian
Influenza Virus Infection. Laporan Kemajuan Kegiatan Tahap II, Program
Insentif KNRT Tahun Anggaran 2007.
Suprijatna, E., Umiyati A. dan Ruhyat K. 2005. Ilmu Dasar Ternak Unggas.
Cetakan I. Penebar Swadaya, Jakarta.
Sutardi, D. 2001. Pengaruh Pemberian Legin, Pupuk N,P,K Dan Aplikasi Campuran
Pupuk N,P,K,S Melalui Daun Pada Phase Pengisian Biji Terhadap
Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Kedelai(Glicine max(L) merril). Skripsi
tidak dipublikasikan.Fakultas Pertanian Universitas Muria Kudus.
37
Sutarpa, I Nyoman Sutama. 2008. Daun Pepaya dalam Ransum Menurunkan
Kolesterol pada Serum dan Telur Ayam. Program Studi Peternakan, Fakultas
Peternakan, Universitas Udayana. Jurnal Veteriner, 9 (3) : 152- 156
Trisnayuni, N.M.A., G.A.M. K. Dewi, dan I W. Wijana. 2019. Performans Ayam
Persilangan White Golddengan Lancyumur 6-14 Minggu Yang Diberi Air
Minum Mengandung Ekstrak Kulit Buah Naga (Hylocereus Polyrhizus).
Journal of Tropical Animal Science. Peternakan Tropika Vol. 7No. 1 Th.
2019: 291–303
Wahyuni, I. M. D., A. Muktiani dan M. Christianto. 2014. Penentuan dosis tanin dan
saponin untuk defaunasi dan peningkatan fermentabilitas pakan. JITP.
Vol.3 No.3.
Warisman, A. P., Setyaningrum, S., & Siregar, D. J. S. Efektivitas Campuran Ekstrak
Daun Ruku-Ruku, Daun Serai dan Daun Jeruk Purut terhadap Kualitas
Interior Telur Puyuh. PROSIDING, 51.
Wicaksana W, P. 2012. Uji Potensi Air Perasan Buah Pepaya (Carica papaya
L.) Sebagai Insektisida Pada Nyamuk Culex sp. Dengan Metode Elektrik.
(Skripsi). Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya. Malang.
Yuneshi, F. 2009. Pengaruh Pemberian Probiotik Pediococcus Pentosaceus Asal
Fermentasi Kakao Hibrid terhadap Penurunan dan Kualitas Telur Itik
Pitalah.Tesis. Universitas Andalas.
Zendrato, D. P., Ginting, R., Siregar, D. J. S., Putra, A., Sembiring, I., Ginting, J., &
Henuk, Y. L. (2019, May). Growth performance of weaner rabbits fed dried
Moringa oleifera leaf meal. In IOP Conference Series: Earth and
Environmental Science (Vol. 260, No. 1, p. 012058). IOP Publishing.
Abun dan Rusmana. 2006. Evaluasi Nilai Kecernaan Limbah Ikan Tuna (Thunnus
atlanticus) Produk Pengolahan Kimiawi Dan Biologis Serta Nilai
Retensi Nitrogen Pada Ayam Broiler. Jatinangor: Fakultas Peternakan
Universitas Padjadjaran
Agustina, Dyah; dan Hesti Murwani R. 2013. “Pengaruh Pemberian Jus Biji Pepaya
(Carica papaya, L.) terhadap Rasio Kolesterol LDL : HDL Tikus Sprague
Dawley Dislipedemia”. Journal of Nutrition College. Vol.2, No.3.
Akbarillah, T., Kususiyah., D. Kaharuddin, dan Hidayat. 2008. Kajian Tepung Daun
Indigofera sebagai Suplemen Pakan terhadap Produksi dan Kualitas Telur
Itik. Jurnal Peternakan Indonesia.Vol. 3 (1).20-23.
Ali, I., 2006, Mengatasi Gangguan Pencernaan Dengan Ramuan Tradisional.
Agromedia Pustaka, Jakarta, hal. 22-38
Aman. Y. M. 2011. Ayam Kampung Unggul. Jakarta : Penebar Swadaya,
Ardina Y. 2007. Development of antiacne gel formulation and minimum
inhibitory concentration determination from Carica Papaya leaves extract
(Carica papaya A Linn.). [internet].[diakses20 agustus2013].Tersedia
pada: http://digilib.itb.ac.id/gdl.ph
Ariningsih, K. 2004. Penambahan sumber tanin yang berbeda dalam perebusan telur
asin terhadap kualitas mikrobiologi selama penyimpanan. Skripsi. Fakultas
Peternakan, IPB. Bogor
Dewi, L. T. 2006. Hubungan antara konsumsi kalsium dengan berat telur, tebal
kerabang dan specific gravity telur ayam arab. Skripsi. Universitas
Brawijaya.Malang.24 Mei 2011.
Erwan, E. dan Resmi. 2005. Pengaruh penggantian tepung ikan dengan tepung
limbah udang olahan dalam ransum terhadap bobot organ pencernaan
ayam lurik. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan. 8(2) : 145-153.
Fathul, F dan S. Wajizah. 2010. Penambahan Mikromineral Mn dan Cu dalam
Ransum terhadap Aktivitas Biofermentasi Rumen Domba secara In Vitro.
JITV. 1(15): 9-15.
Firsoni, L. Puspitasari, dan L. Andini. 2011 Efek Daun Paitan (Tithonia Diversifolia
(Hemsley) A. Gray) Dan Kelor (Moringa Oleifera, Lamk) Di Dalam Pakan
Komplit In-Vitro, Seminar Nasional Teknologi Peternakan Dan Veteriner
2011, Jakarta
Gabler .M.T and Heinrichs AJ. 2003. Altering solubleand potentially rumen
degradable proteinfor prepubertal holsteins heifers. J Dairy Sci86: 2122-
2130.
Ginting N. 2015. Manajemen Pemasaran. Bandung: Yrama Widya.
34
Ginting, R. B., & Ritonga, M. Z. (2018). Studi Manajemen Produksi Usaha
Peternakan Kambing Di Desa Deli Tua Kecamatan Namorambe Kabupaten
Deli Serdang Sumatera Utara. Agroveteriner, 6, 93-104.
Ginting, R. B. (2019). Program Manajemen Pengobatan Cacing pada Ternak di
Kelompok Tani Ternak Kesuma Maju Desa Jatikesuma Kecamatan
Namorambe. Jasa Padi, 4(1), 43-50.
Hanafiah. K.A. 2012. Rancangan Percobaan Teori dan Aplikasi. Rajawali Pers.
Jakarta. xiv, 260 hlm.
Harahap, A. S. (2018). Uji Kualitas Dan Kuantitas Dna Beberapa Populasi Pohon
Kapur Sumatera. Jasa Padi, 2(02), 1-6.
Hardana, E. H., Suparwi dan F. M. Suhartati. 2013. Fermentasi kulit buah kakao
(Theobroma cacao L.) menggunakan Aspergillus niger pengaruhnya terhadap
kecernaan bahan kering (KBK) dan kecernaan bahan organik (KBO)
secara in vitro. Jurnal Ilmiah Peternakan. 1(3):781–788.
Hernaman, I., Budiman, A., dan Rusmana, D. 2007. Pembuatan Silase Campuran
Ampas Tahu dan Onggok serta Pengaruhnya terhadap Fermentabilitas dan
Zat-zat Makanan.Jurnal Bionatura. 9 (2): 172-183
Hutajulu, W.L. 2007. Pengaruh Pemberian Tepung Daun Kelapa Sawit yang
Difermentasi Aspergillus niger Terhadap Karkas Kelinci Lokal Jantan Umur
16. Jurnal Faklutas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Ismail, R. 2011. Kecernaan In Vitro, http : // rismaismail. wordpress. Com / 2011 /
05 / 22 / nilai-kecernaan-part-4 /more-310. Rabu, 13 maret 2015)
Iskandar, S., A.R. Setioko, S.Sopiyana, Y. Saefudin Suharto dan W.
Diedjopratono. 2004. Keberadaan dan Karakter Ayam Pelung, Kedu dan
Sentul Di Lokasi Asal. Pros. Seminar Nasional Klinik Terknologi
Pertanian Sebagai Basis Pertumbuhan Usaha Agribisnis Menuju Petani
Nelayan Mandiri. Menado 9 – 10 Juni 2004. Puslitbang Sosial Ekonomi
Pertanian, Bogor. Hlm. 1021 – 1033
Koddang, M. Y. A. 2008. Pengaruh Tingkat Pemberian Konsentrat Terhadap Daya
Cerna Bahan Kering dan Protein Kasar Ransum pada Sapi Bali Jantan yang
Mendapatkan Rumput Raja (Pennisetum purpurephoides) Ad- libitum.Jurnal
Agroland Vol. 15 No. 4 Desember 2008. 343-348.
Krishna, K.L., Paridhavi, M., Patel, J.A. 2008.Review on Nutrional, Medicinal,
and Pharmacological Properties of Papaya (Carica papaya L.). Natural
Product Radiance Vol7(4), p.364-73
Lubis, N., & Refnizuida, R. (2019, Januari). Pengaruh Pemberian Pupuk Organik
Daun Kelor Dan Pupuk Kotoran Puyuh Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi
Tanaman Kacang Panjang (Vigna Cylindrica L). In Talenta Conference
Series: Science and Technology (ST) (Vol. 2, No. 1, pp. 108-117)
35
McDonald, P., R.A. Edwards., J.F.D. Greenhalgh., C.A. Morgan., L.A. Sinclair
and R.G. Wilkinson. 2010. Animal Nutrition. Seventh Edition. Longman,
New York.
Merdekawani. S. dan A. Kasmiran. 2013. Fermentasi limbah kulit buah kakao
(Theobroma cacao L) dengan Aspergillus niger terhadap kandungan bahan
kering dan abu. Lentera, 13(2):37-42.
Meyliyana, S.Mugiyono, dan Roesdiyanto.2013. Bobot Badan BerbagaiAyam Sentul
di Gabungan Kelompok Tani Ternak Ciung Wanara Kecamatan Ciamis
Kabupaten Ciamis. Jurnal Ilmiah Peternakan.Fakultas Peternakan.
Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto.
Muhtarudin. 2002. “Penuntun Praktikum Ilmu Nutrisi Ternak Ruminansia.
Jurusan Peternakan”. Fakultas Pertanian. Universitas Lampung. Bandar
Lampung.
Murni, S.W., Siti D.K., Tanti D.L., dan Petrissia E.M. 2011. Produksi, Karakteristik
dan Isolasi Lipase dari Aspergillus niger. UPN “Veteran”. Yogyakarta.
Natamijaya, A.G. 2005. Karakteristik penampilan pola warna bulu, kulit, dan
paruh ayam pelung di Garut dan ayam Sentul di Ciamis. Bull. PlasmaNutfah
10 (1) : 1 – 10.
Nugraha, M. Y. D., & Amrul, H. M. Z. (2019). Pengaruh Air Rebusan terhadap
Kualitas Ikan Kembung Rebus (Rastrelliger sp.). Jurnal Ilmiah Biologi UMA
(JIBIOMA), 1(1), 7-11.
Nugraheni, K. 2011. Pengaruh Ekstrak Daun Pepaya (Carica papaya) dalam
Menghambat Proses Penetasan Telur Aedes SP. Universitas Muhammadiyah
Semarang
Paimin dan Farry. 2000. Membuat dan Mengelola Mesin Tetas. Penebar Swadaya,
Jakarta.
Pradana, T. G., Hamidy, A., Farajallah, A., & Smith, E. N. (2019). Identifikasi
Molekuler Microhyla, Tschudi 1839 dari Sumatera Berdasarkan Gen 16S
rRNA. Zoo Indonesia, 26(2).
Purnomo, D. 2006. Penampilan produksi domba ekor tipis jantan dengan rasio pakan
rumput lapang dan ampas tahu yang berbeda. Skripsi. Ilmu Produksi dan
Teknologi Peternakan. Fakultas Peternakan. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Purnomo. 2011. Mobilisasi Crude Enzim Papain Yang Diisolasi Dari Getah Buah
Pepaya (Carica papaya) Dengan Menggunakan Kappa Karagenan Dan
Kitosan Serta Pengujian Aktivitas. Universitas Sumatera Utara.
Purwaningsih dan Ika. 2015. Pengaruh Lama Fermentasi dan Penambahan Inokulum
Lactobacillus plantarum dan Lactobacillus Fermentum terhadap Kualitas
Silase Rumput Kalanjana (Brachiaria mutica Forssk). [Skripsi]. Malang:
36
Ratnakomala, S., Ridwan, R., Kartina, G., dan Widyastuti, Y. 2006.Pengaruh
Inokulum Lactobacillus plantarim 1A-2 dan 1B-L terhadap kualitas Silase
Rumput Gajah (Pennisetum purpureum). Jurnal Biodiversitas. 7 (2): 131-
134
Sandi, S. Laconi, E, B,. Sudarman, A,. Wiryawan, K,G,. Mangundjaja, D,. 2008.
Kualitas Nutrisi Silase Bebahan Baku Singkong Yang Diberi Enzim
Cairan Rumen Sapi dan Leuconostoc mesentereides. Jurnal Media
Peternakan No:43/Dikti/Kep/2008. Hal: 25-30
Sartika, T., S. Iskandar, D. Zainuddin, S. Sopiyana, B. Wibowo dan A. Udjianto.
2009. Seleksi dan “Open Nucleus” Ayam KUB (Kampung Unggul
Balitnak). Laporan Penelitian No: NR/G-01/Breed/APBN 2009.
Setyaningrum, S., Yunianto, V. D., Sunarti, D., & Mahfudz, L. D. (2019). The effect
of synbiotic (inulin extracted from gembili tuber and Lactobacillus
plantarum) on growth performance, intestinal ecology and haematological
indices of broiler chicken. Livestock Reseacrh for Rural
Development, 31(11).
Siregar, D. J. S. (2018). Pemanfaatan Tepung Bawang Putih (Allium Sativum L)
Sebagai Feedadditif Pada Pakan Terhadap Pertumbuhan Ayam
Broiler. Jurnal Abdi Ilmu, 10(2), 1823-1828.
Siregar, M., & Idris, A. H. (2018). The Production of F0 Oyster Mushroom Seeds
(Pleurotus ostreatus), The Post-Harvest Handling, and The Utilization of
Baglog Waste into Compost Fertilizer. Journal of Saintech Transfer, 1(1), 58-
68.
Sodiq,A.&Z.Abidin.2002.Mengenal Lebih Dekat Kambing Peranakan Etawah
Penghasil Susu Berkhasiat Obat. PT.AgroMedia Pustaka, Depo
Soeparna. K. Hidajat dan T.D. Lestari. 2005. Penampilan reproduksi tiga jenis ayam
lokal Jawa Barat. Pros. Lokakarya Nasional Inovasi Teknologi
Pengembangan Ayam Lokal. Semarang, 26 Agustus 2005. Puslitbang
Peternakan dan Fakultas PeternakanUniversitas Dipenogoro, Semarang.hlm.
105 – 113.
Sulandari, S., M.S.A. Zein And T. Sartika. 2007. Unblocking Indonesia
Indigenous Chicken Genome to Explore Genetic Resistance to Avian
Influenza Virus Infection. Laporan Kemajuan Kegiatan Tahap II, Program
Insentif KNRT Tahun Anggaran 2007.
Suprijatna, E., Umiyati A. dan Ruhyat K. 2005. Ilmu Dasar Ternak Unggas.
Cetakan I. Penebar Swadaya, Jakarta.
Sutardi, D. 2001. Pengaruh Pemberian Legin, Pupuk N,P,K Dan Aplikasi Campuran
Pupuk N,P,K,S Melalui Daun Pada Phase Pengisian Biji Terhadap
Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Kedelai(Glicine max(L) merril). Skripsi
tidak dipublikasikan.Fakultas Pertanian Universitas Muria Kudus.
37
Sutarpa, I Nyoman Sutama. 2008. Daun Pepaya dalam Ransum Menurunkan
Kolesterol pada Serum dan Telur Ayam. Program Studi Peternakan, Fakultas
Peternakan, Universitas Udayana. Jurnal Veteriner, 9 (3) : 152- 156
Trisnayuni, N.M.A., G.A.M. K. Dewi, dan I W. Wijana. 2019. Performans Ayam
Persilangan White Golddengan Lancyumur 6-14 Minggu Yang Diberi Air
Minum Mengandung Ekstrak Kulit Buah Naga (Hylocereus Polyrhizus).
Journal of Tropical Animal Science. Peternakan Tropika Vol. 7No. 1 Th.
2019: 291–303
Wahyuni, I. M. D., A. Muktiani dan M. Christianto. 2014. Penentuan dosis tanin dan
saponin untuk defaunasi dan peningkatan fermentabilitas pakan. JITP.
Vol.3 No.3.
Warisman, A. P., Setyaningrum, S., & Siregar, D. J. S. Efektivitas Campuran Ekstrak
Daun Ruku-Ruku, Daun Serai dan Daun Jeruk Purut terhadap Kualitas
Interior Telur Puyuh. PROSIDING, 51.
Wicaksana W, P. 2012. Uji Potensi Air Perasan Buah Pepaya (Carica papaya
L.) Sebagai Insektisida Pada Nyamuk Culex sp. Dengan Metode Elektrik.
(Skripsi). Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya. Malang.
Yuneshi, F. 2009. Pengaruh Pemberian Probiotik Pediococcus Pentosaceus Asal
Fermentasi Kakao Hibrid terhadap Penurunan dan Kualitas Telur Itik
Pitalah.Tesis. Universitas Andalas.
Zendrato, D. P., Ginting, R., Siregar, D. J. S., Putra, A., Sembiring, I., Ginting, J., &
Henuk, Y. L. (2019, May). Growth performance of weaner rabbits fed dried
Moringa oleifera leaf meal. In IOP Conference Series: Earth and
Environmental Science (Vol. 260, No. 1, p. 012058). IOP Publishing.
