Pemberian Fodder Jagung Sistem Hidroponik Sebagai Pengganti Pakan konsentrat Terhadap Analisa Usaha Income Over Feed Cost (IOFC) Pada Domba Lokal
Abstract
ABSTRAK Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian fodder jagung sistem hidroponik sebagai pakan pengganti terhadap anlisa usaha Income Over Feed Cost (IOFC) pada domba lokal. Materi yang digunakan adalah 20 ekor domba jantan lokal. Bahan pakan berupa fodder jagung dan rumput odot dengan perlakuan yang diberikan adalah P0 = pakan rumput odot 100% (kontrol), P1 = rumput odot 90% + fodder jagung 10%, P2 = rumput odot 80% + fodder jagung 20%, P3 = rumput odot 70% + fodder jagung 30%. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) non faktorial terdiri dari 4 perlakuan dan 5 ulangan. Parameter yang diamati adalah biaya produksi, hasil produksi, analisa laba rugi, Benefit Cost Ratio (B/C Ratio), dan Income Over Feed Cost (IOFC). Hasil penelitian menunjukan bahwa perlakuan pemberian fodder jagung sitem hidroponik berbeda tidak nyata (P>0,05) terhadap biaya produksi, hasil produksi, analisa laba rugi, Benefit Cost Ratio (B/C Ratio), dan Income Over Feed Cost (IOFC). Kata kunci: Rumput odot, fodder jagung, analisa usaha
Downloads
Download data is not yet available.
References
DAFTAR PUSTAKA
Ahmad, 2004. Buku Pintar Peternakan. Widiasarana Indoensia, Jakarta. Aritonang,
D.2010. Perencanaan dan Pengolahan Usaha. Edisi Revisi. Boediono, 2002.
Ekonomi Mikro. Yogyakarta: BPFE.
Buntaram. 2016. Uji Efektivitas Pupuk Organik Cair (Poc) Terhadap
Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Jagung (Zea mays L.), dan Sifat Kimia
Tanah Pada Tanah Ultisol Cijayanti (Skripsi). Bogor (ID): Institut Pertanian
Bogor.
Eko, dkk. 2009. Budi Daya 22 Ternak Potensial. Penebar Swadaya. Jakarta.
Ensminger, M. E. 2002. Sheep and Goat Science. 6nd Ed. Interstate Publisher.
Inc. Danville, Illinois.
Falah. 2006. Produksi Tanaman dengan Menggunakan Hidroponik.
http://inovasionline. co.id/products/agli/hiryo.html. Diakses pada 18 april
2017.
Ginting, R. B., & Ritonga, M. Z. (2018). Studi Manajemen Produksi Usaha
Peternakan Kambing Di Desa Deli Tua Kecamatan Namorambe Kabupaten
Deli Serdang Sumatera Utara. Agroveteriner, 6, 93-104.
Ginting, R. B. (2019). Program Manajemen Pengobatan Cacing pada Ternak di
Kelompok Tani Ternak Kesuma Maju Desa Jatikesuma Kecamatan
Namorambe. Jasa Padi, 4(1), 43-50.
Harahap, A. S. (2018). Uji Kualitas Dan Kuantitas Dna Beberapa Populasi Pohon
Kapur Sumatera. Jasa Padi, 2(02), 1-6.
Haryanto. 2002. Performa domba lokal yang diberi ransum komplit berbahan
baku jerami dan onggok yang mendapat perlakuan cairan rumen. Skripsi.
Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Hermanto, D. 2003. Evaluasi produksi dan kualitas nutrisi hijauan jagung (Zea mays
L) dari penanaman hidroponik [Skipsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian
Bogor.
Ida S. R. 2014.Pemanfaatan Lahan dengan Menggunakan Sistem Hidroponik.
Jurnal UniversitasTulung agung, Bonorowo.
Kasim. 2002. Performa domba lokal yang diberi ransum komplit berbahan baku
jerami dan onggok yang mendapat perlakuan cairan rumen. Skripsi
Sarjana, Fakultas Peternakan insitut Pertanian Bogor, Bogor
Kusnadi, 2002. Pengantar Pengetahuan Pasar Modal. Penerbit AMP YKPN,
Yogyakarta.
36
2
36
Khairil, M. 2008. Skripsi Analisis keuntungan usaha ternak sapi perah di Kecamatan
Enkrang Kabupaten Enkrang, jurnal Universitas Islam Negeri Alaudin
Makassar.
Lubis, N., & Refnizuida, R. (2019, Januari). Pengaruh Pemberian Pupuk Organik
Daun Kelor Dan Pupuk Kotoran Puyuh Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi
Tanaman Kacang Panjang (Vigna Cylindrica L). In Talenta Conference
Series: Science and Technology (ST) (Vol. 2, No. 1, pp. 108-117)
Mahesti, G. (2009). Pemanfaatan protein pada domba lokal jantan dengan bobot
badan dan alas pemberian pakan yang berbeda (Doctoral dissertation,
Universitas Diponegoro)
Mukarom. (2008). Rumput gajah super / Rumput odot (Pennisetum purpureum
cv.mott).
Mulyadi, Sutardi, Sudaryabto, B., 2011. Pengkajian Penggunaan Urea dan
Kompos Pada Pertanaman Jagung Verietas Lamuru Di Lahan Kering
Beriklim Kering. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Yogyakarta.
Seminar Nasional Pemasyarakatan Inovasi Teknologi Pertanian Sebagai
Penggerak Ketahanan Pangan. Mataram 5-6 September
2011.Prosiding, Jidil I. Hal 51 – 53.
Mulyanto, B. and Suwardi. 2000. Distribution and Characteristics of Land, The Sagu
Palm (Metroxylon spp.) Habitat in Indonesia. Proc. Sago Seminar. Bogor,
March 22-23, 2000.
Nugraha, M. Y. D., & Amrul, H. M. Z. (2019). Pengaruh Air Rebusan terhadap
Kualitas Ikan Kembung Rebus (Rastrelliger sp.). Jurnal Ilmiah Biologi UMA
(JIBIOMA), 1(1), 7-11.
Nuraini. I. 2003. Pengantar Ekonomi Mikro. Universitas Muhammadiyah,Malang.
Pradana, T. G., Hamidy, A., Farajallah, A., & Smith, E. N. (2019). Identifikasi
Molekuler Microhyla, Tschudi 1839 dari Sumatera Berdasarkan Gen 16S
rRNA. Zoo Indonesia, 26(2).
Putrano. 2006. Skripsi analisis keuntungan usaha sapi potong di Jawa Tengah
Kabupaten Boyolali, Kabupaten Semarang, dan kota Semarang.
Universitas Diponegoro, Semarang.
Riyanto,B.2001. Dasar dasar pembelajaran perusaahaan. edisi keempat.
BPFE.Yogyakarta.
Rianto, E dan Purbowati, E. 2009. Panduan Lengkap Sapi Potong. Penebar
Swadaya. Jakarta.
Salmi, Nur. 2008. Analisis Pendapatan Usaha Ternak Sapi Potong Pada Berbagai
Skala Tingkat Kepemilikan di Desa Mattunreng Tellue KEC. Sinjai
Tengah KAB. Sinjai. Univesitas Hasanuddin, Makassar.
Sarwono, B dan H.B. Arianto. 2004. Penggemukan Sapi Potong Secara Cepat.
Penebar Swadaya. Jakarta.
37
3
Satya,T.M.W. 2007. Beternak Domba. PT Citra Aji Parama. Yogyakarta.
Setyaningrum, S., Yunianto, V. D., Sunarti, D., & Mahfudz, L. D. (2019). The effect
of synbiotic (inulin extracted from gembili tuber and Lactobacillus
plantarum) on growth performance, intestinal ecology and haematological
indices of broiler chicken. Livestock Reseacrh for Rural
Development, 31(11).
Siregar, 2009. Sapi Potong. Penebar Swadaya, Jakarta.
Siregar, D. J. S. (2018). Pemanfaatan Tepung Bawang Putih (Allium Sativum L)
Sebagai Feedadditif Pada Pakan Terhadap Pertumbuhan Ayam
Broiler. Jurnal Abdi Ilmu, 10(2), 1823-1828.
Siregar, M., & Idris, A. H. (2018). The Production of F0 Oyster Mushroom Seeds
(Pleurotus ostreatus), The Post-Harvest Handling, and The Utilization of
Baglog Waste into Compost Fertilizer. Journal of Saintech Transfer, 1(1), 58-
68.Siregar, 2008. Ransum ternak ruminansia. Penebar Swadaya. Jakarta.
Sodiq, A. dan Z. Abidin. 2002. Penggemukan domba : Kiat Mengatasi
Permasalahan Praktis. Agromedia Pustaka, Jakarta.
Soekartawi . 2003. Teori Ekonomi Produksi Dengan Pokok Bahasan Analisis
Fungsi Cobb-Douglas. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta
Soekartawi, 2013.Analisis Usaha Tani.Universitas Indonesia Press. Jakarta. 2015.
Agribisnis Teori & Aplikasinya.PT. Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Sudarmono, A. S. Dan Y. B. Sugeng., 2003. Beternak Domba. Penebar Swadaya,
Jakarta.
Sudarmodjo. 2008. Hidroponik. Parung Farm. Bogor (ID). Tidak dipublikasikan.
Sugiono, 2009. Metode penelitian bisnis. CV Alvabreta Bandung. Suherman R,
1991. Pengantar Teori Ekonomi.Duta Jasa.Surabaya.
Sulastri. 2001. “Estimasi Nilai Ripitabilitas dan MPPA (Most Probable Producing
Ability) Induk Kambing Peranakan Etawah di Unit Pelaksana Teknis Ternak
Singosari, Malang, Jawa Timur”. Jurnal Ilmiah Sains Teks. Volume VIII,
No. 4, September 2001. Universitas Semarang. Semarang.
Sutama,I-K., dan Budiarsana, 2017. Kupas Tuntas Beternak Kambing. Penebar
Swadaya, Jakarta.
Sutiyoso 2004. Hidroponik ala Yos. Mengungkap Tuntas Cara Berhidroponik
Yang Menguntungkan. Penerbit Penebar Swadaya, Cimanggis Depok.
Udiyana, B.P. 2008. “Pengaruh Dosis Kompos Dan Jarak Tanam terhadap
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman jagung (Zea mays L.) Di Lahan Kering
Desa Kerta Kecamatan Payangan Kabupaten Gianyar”. (Tesis). Denpasar
Universitas Udayana.
38
4
Umar, 2013. Studi Kelayakan dan Efisiensi Usaha Pengasapan Ikan Dengan Asap
Cair Limbah Pertanian. Jurnal. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.
Universitas Diponegoro. Semarang.
Warisman, A. P., Setyaningrum, S., & Siregar, D. J. S. Efektivitas Campuran Ekstrak
Daun Ruku-Ruku, Daun Serai dan Daun Jeruk Purut terhadap Kualitas
Interior Telur Puyuh. PROSIDING, 51.
Zendrato, D. P., Ginting, R., Siregar, D. J. S., Putra, A., Sembiring, I., Ginting, J., &
Henuk, Y. L. (2019, May). Growth performance of weaner rabbits fed dried
Moringa oleifera leaf meal. In IOP Conference Series: Earth and
Environmental Science (Vol. 260, No. 1, p. 012058). IOP Publishing.
Ahmad, 2004. Buku Pintar Peternakan. Widiasarana Indoensia, Jakarta. Aritonang,
D.2010. Perencanaan dan Pengolahan Usaha. Edisi Revisi. Boediono, 2002.
Ekonomi Mikro. Yogyakarta: BPFE.
Buntaram. 2016. Uji Efektivitas Pupuk Organik Cair (Poc) Terhadap
Pertumbuhan Dan Produksi Tanaman Jagung (Zea mays L.), dan Sifat Kimia
Tanah Pada Tanah Ultisol Cijayanti (Skripsi). Bogor (ID): Institut Pertanian
Bogor.
Eko, dkk. 2009. Budi Daya 22 Ternak Potensial. Penebar Swadaya. Jakarta.
Ensminger, M. E. 2002. Sheep and Goat Science. 6nd Ed. Interstate Publisher.
Inc. Danville, Illinois.
Falah. 2006. Produksi Tanaman dengan Menggunakan Hidroponik.
http://inovasionline. co.id/products/agli/hiryo.html. Diakses pada 18 april
2017.
Ginting, R. B., & Ritonga, M. Z. (2018). Studi Manajemen Produksi Usaha
Peternakan Kambing Di Desa Deli Tua Kecamatan Namorambe Kabupaten
Deli Serdang Sumatera Utara. Agroveteriner, 6, 93-104.
Ginting, R. B. (2019). Program Manajemen Pengobatan Cacing pada Ternak di
Kelompok Tani Ternak Kesuma Maju Desa Jatikesuma Kecamatan
Namorambe. Jasa Padi, 4(1), 43-50.
Harahap, A. S. (2018). Uji Kualitas Dan Kuantitas Dna Beberapa Populasi Pohon
Kapur Sumatera. Jasa Padi, 2(02), 1-6.
Haryanto. 2002. Performa domba lokal yang diberi ransum komplit berbahan
baku jerami dan onggok yang mendapat perlakuan cairan rumen. Skripsi.
Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Hermanto, D. 2003. Evaluasi produksi dan kualitas nutrisi hijauan jagung (Zea mays
L) dari penanaman hidroponik [Skipsi]. Bogor (ID): Institut Pertanian
Bogor.
Ida S. R. 2014.Pemanfaatan Lahan dengan Menggunakan Sistem Hidroponik.
Jurnal UniversitasTulung agung, Bonorowo.
Kasim. 2002. Performa domba lokal yang diberi ransum komplit berbahan baku
jerami dan onggok yang mendapat perlakuan cairan rumen. Skripsi
Sarjana, Fakultas Peternakan insitut Pertanian Bogor, Bogor
Kusnadi, 2002. Pengantar Pengetahuan Pasar Modal. Penerbit AMP YKPN,
Yogyakarta.
36
2
36
Khairil, M. 2008. Skripsi Analisis keuntungan usaha ternak sapi perah di Kecamatan
Enkrang Kabupaten Enkrang, jurnal Universitas Islam Negeri Alaudin
Makassar.
Lubis, N., & Refnizuida, R. (2019, Januari). Pengaruh Pemberian Pupuk Organik
Daun Kelor Dan Pupuk Kotoran Puyuh Terhadap Pertumbuhan Dan Produksi
Tanaman Kacang Panjang (Vigna Cylindrica L). In Talenta Conference
Series: Science and Technology (ST) (Vol. 2, No. 1, pp. 108-117)
Mahesti, G. (2009). Pemanfaatan protein pada domba lokal jantan dengan bobot
badan dan alas pemberian pakan yang berbeda (Doctoral dissertation,
Universitas Diponegoro)
Mukarom. (2008). Rumput gajah super / Rumput odot (Pennisetum purpureum
cv.mott).
Mulyadi, Sutardi, Sudaryabto, B., 2011. Pengkajian Penggunaan Urea dan
Kompos Pada Pertanaman Jagung Verietas Lamuru Di Lahan Kering
Beriklim Kering. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Yogyakarta.
Seminar Nasional Pemasyarakatan Inovasi Teknologi Pertanian Sebagai
Penggerak Ketahanan Pangan. Mataram 5-6 September
2011.Prosiding, Jidil I. Hal 51 – 53.
Mulyanto, B. and Suwardi. 2000. Distribution and Characteristics of Land, The Sagu
Palm (Metroxylon spp.) Habitat in Indonesia. Proc. Sago Seminar. Bogor,
March 22-23, 2000.
Nugraha, M. Y. D., & Amrul, H. M. Z. (2019). Pengaruh Air Rebusan terhadap
Kualitas Ikan Kembung Rebus (Rastrelliger sp.). Jurnal Ilmiah Biologi UMA
(JIBIOMA), 1(1), 7-11.
Nuraini. I. 2003. Pengantar Ekonomi Mikro. Universitas Muhammadiyah,Malang.
Pradana, T. G., Hamidy, A., Farajallah, A., & Smith, E. N. (2019). Identifikasi
Molekuler Microhyla, Tschudi 1839 dari Sumatera Berdasarkan Gen 16S
rRNA. Zoo Indonesia, 26(2).
Putrano. 2006. Skripsi analisis keuntungan usaha sapi potong di Jawa Tengah
Kabupaten Boyolali, Kabupaten Semarang, dan kota Semarang.
Universitas Diponegoro, Semarang.
Riyanto,B.2001. Dasar dasar pembelajaran perusaahaan. edisi keempat.
BPFE.Yogyakarta.
Rianto, E dan Purbowati, E. 2009. Panduan Lengkap Sapi Potong. Penebar
Swadaya. Jakarta.
Salmi, Nur. 2008. Analisis Pendapatan Usaha Ternak Sapi Potong Pada Berbagai
Skala Tingkat Kepemilikan di Desa Mattunreng Tellue KEC. Sinjai
Tengah KAB. Sinjai. Univesitas Hasanuddin, Makassar.
Sarwono, B dan H.B. Arianto. 2004. Penggemukan Sapi Potong Secara Cepat.
Penebar Swadaya. Jakarta.
37
3
Satya,T.M.W. 2007. Beternak Domba. PT Citra Aji Parama. Yogyakarta.
Setyaningrum, S., Yunianto, V. D., Sunarti, D., & Mahfudz, L. D. (2019). The effect
of synbiotic (inulin extracted from gembili tuber and Lactobacillus
plantarum) on growth performance, intestinal ecology and haematological
indices of broiler chicken. Livestock Reseacrh for Rural
Development, 31(11).
Siregar, 2009. Sapi Potong. Penebar Swadaya, Jakarta.
Siregar, D. J. S. (2018). Pemanfaatan Tepung Bawang Putih (Allium Sativum L)
Sebagai Feedadditif Pada Pakan Terhadap Pertumbuhan Ayam
Broiler. Jurnal Abdi Ilmu, 10(2), 1823-1828.
Siregar, M., & Idris, A. H. (2018). The Production of F0 Oyster Mushroom Seeds
(Pleurotus ostreatus), The Post-Harvest Handling, and The Utilization of
Baglog Waste into Compost Fertilizer. Journal of Saintech Transfer, 1(1), 58-
68.Siregar, 2008. Ransum ternak ruminansia. Penebar Swadaya. Jakarta.
Sodiq, A. dan Z. Abidin. 2002. Penggemukan domba : Kiat Mengatasi
Permasalahan Praktis. Agromedia Pustaka, Jakarta.
Soekartawi . 2003. Teori Ekonomi Produksi Dengan Pokok Bahasan Analisis
Fungsi Cobb-Douglas. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta
Soekartawi, 2013.Analisis Usaha Tani.Universitas Indonesia Press. Jakarta. 2015.
Agribisnis Teori & Aplikasinya.PT. Raja Grafindo Persada, Jakarta.
Sudarmono, A. S. Dan Y. B. Sugeng., 2003. Beternak Domba. Penebar Swadaya,
Jakarta.
Sudarmodjo. 2008. Hidroponik. Parung Farm. Bogor (ID). Tidak dipublikasikan.
Sugiono, 2009. Metode penelitian bisnis. CV Alvabreta Bandung. Suherman R,
1991. Pengantar Teori Ekonomi.Duta Jasa.Surabaya.
Sulastri. 2001. “Estimasi Nilai Ripitabilitas dan MPPA (Most Probable Producing
Ability) Induk Kambing Peranakan Etawah di Unit Pelaksana Teknis Ternak
Singosari, Malang, Jawa Timur”. Jurnal Ilmiah Sains Teks. Volume VIII,
No. 4, September 2001. Universitas Semarang. Semarang.
Sutama,I-K., dan Budiarsana, 2017. Kupas Tuntas Beternak Kambing. Penebar
Swadaya, Jakarta.
Sutiyoso 2004. Hidroponik ala Yos. Mengungkap Tuntas Cara Berhidroponik
Yang Menguntungkan. Penerbit Penebar Swadaya, Cimanggis Depok.
Udiyana, B.P. 2008. “Pengaruh Dosis Kompos Dan Jarak Tanam terhadap
Pertumbuhan dan Hasil Tanaman jagung (Zea mays L.) Di Lahan Kering
Desa Kerta Kecamatan Payangan Kabupaten Gianyar”. (Tesis). Denpasar
Universitas Udayana.
38
4
Umar, 2013. Studi Kelayakan dan Efisiensi Usaha Pengasapan Ikan Dengan Asap
Cair Limbah Pertanian. Jurnal. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan.
Universitas Diponegoro. Semarang.
Warisman, A. P., Setyaningrum, S., & Siregar, D. J. S. Efektivitas Campuran Ekstrak
Daun Ruku-Ruku, Daun Serai dan Daun Jeruk Purut terhadap Kualitas
Interior Telur Puyuh. PROSIDING, 51.
Zendrato, D. P., Ginting, R., Siregar, D. J. S., Putra, A., Sembiring, I., Ginting, J., &
Henuk, Y. L. (2019, May). Growth performance of weaner rabbits fed dried
Moringa oleifera leaf meal. In IOP Conference Series: Earth and
Environmental Science (Vol. 260, No. 1, p. 012058). IOP Publishing.
