Analisa Usaha Itik (Anas sp) Terhadap Pemberian Tepung Limbah Tempe Dalam Campuran Ransum

Abstract

ABSTRAK Analisis usaha ternak itik ini digunakan untuk mengetahui apakah usaha tani yang dijalankan menguntungkan atau tidak dan layak untuk dikembangkan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui analisis usaha penambahan tepung limbah tempe dalam ransum itik. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah rancangan acak lengkap (RAL). Perlakuan pakan yang diberikan adalah sebagai berikut : P0 : tanpa adanya penambahan tepung limbah tempe dalam ransum (kontrol), P1 : penambahan tepung limbah tempe 5% dan ransum 95 %, P2 : penambahan tepung limbah tempe 10 % dan ransum 90 %, P3 : penambahan tepung limbah tempe 15 % dan ransum 85 %. Parameter yang diamati adalah biaya produksi, analisa laba-rugi, analisa B/C Ratio, hasil produksi, dan break event point (BEP). Hasil penelitian ini menunjukkan biaya produksi tertinggi adalah pada perlakuan P0 sebesar Rp.724.457, analisa laba-rugi tertinggi adalah pada perlakuan P3 sebesar Rp.275.784, nilai analisa b/c ratio tertinggi pada perlakuan P3 sebesar 1,43, hasil produksi dari penjualan itik tertinggi pada perlakuan P3 sebesar Rp.915.144, nilai break event point (produksi) tertinggi pada perlakuan P0 sebesar 21.307 dan nilai break event point (harga) tertinngi pada perlakuan P0 sebesar Rp.32.739,37. Dari hasil penelitian ini diketahui bahwa pemberian tepung limbah tempe pada campuran ransum pada Perlakuan P3 menghasilkan jumlah penjualan itik tetinggi. Kata kunci : Analisa Usaha, Itik, Tepung Limbah Tempe.